Hvordan Dehydrate Rasberries i en konvensjonell ovn

Hvis du elsker smaken av friske bringebær, bevare sin delicious ved å dehydrere bærene i vanlig ovn. Dehydrere bringebær til å lagre dem i lang tid. Bringebær vil vare 6 til 12 måneder i en lufttett beholder. Rehydrere bringebær ved å dyppe dem i vann. Tilsett bringebær til havregryn, frokostblandinger, trail mix eller din favoritt snack. Bringebær krever lang tid å tørke, men resultatet er givende.
Hva du trenger
£ 1 bringebær
Tørkepapir
Cooking pot
Bowl eller pot
Cookie ark
Lagercontainer
Instruksjoner

1. Bruk kun modne, friske bringebær.
   

2. Sjekk bærene for skader eller endringer. Kast bringebær som har feil.
   

3. Rengjør bringebær henhold kaldt vann. Fjern skitt, rusk og stammer fra bær.
   

4. Tørk bringebær på tørkepapir.
   

5. Kok nok vann i en gryte til å dekke bærene, men inkluderer ikke bærene i potten, mens vannet varmes.
   

6. Plasser bringebær i kokende vann i 30 sekunder. Denne sprekker huden av friske bær, slik at fuktighet fjernes mens de dehydrerer.
   

7. Ta av bringebær fra kokende vann og umiddelbart plassere dem i en bolle eller gryte med kaldt vann for å unngå dem fra matlaging.
   

8. Spre bringebær på en cookie ark. Hvis du har mange bringebær, bruker mer enn én cookie ark for å tillate tilstrekkelig tørkerom.
   

9. Plasser cookie ark med bringebær i en vanlig ovn. Sett ovnen på 100 grader Fahrenheit. Bringebær ta 10 timer å tørke.
   

10. Ta av bringebær fra ovnen. Bringebær er ferdig dehydrerende når de er sprø og ikke lenger fuktig innvendig. Klem bærene for å sikre at de ikke inneholder fuktighet. Plasser bringebær tilbake i ovnen hvis de fortsatt er fuktig og ikke sprø.
    

11. La bringebær avkjøles.
    

12. Oppbevar bringebær i en lufttett, fukt gratis beholderen på et kjølig, mørkt miljø, for eksempel et kjøleskap eller kjeller.