Hva er mer økonomisk matoppbevaringsposer som Ziploc eller en vakuumforsegler?

* Fordeler:

* Billigere enn en vakuumforsegler

* Mer praktisk å bruke

* Kan gjenbrukes

* Ulemper:

* Ikke fjern all luften fra posen, så maten varer kanskje ikke like lenge

* Kan være vanskelig å tette skikkelig, noe som kan føre til lekkasjer

Vakuumforsegling

* Fordeler:

* Fjerner all luft fra posen, slik at maten varer lenger

* Kan brukes til å forsegle en rekke matvarer, inkludert væsker

* Kan brukes til å lage sous vide-måltider

* Ulemper:

* Dyre enn Ziploc-vesker

* Mindre praktisk å bruke

* Krever spesielle vakuumforseglingsposer

Samlet sett er Ziploc-poser mer økonomiske enn en vakuumforsegler for de fleste. De er rimeligere, mer praktiske å bruke og kan gjenbrukes. Men hvis du leter etter en måte å lagre mat på over lengre tid, eller du ønsker å lage sous vide-måltider, kan en vakuumforsegler være et bedre alternativ.