Hvordan å glatte ut Fondant Uten Fondant Smoother

Fondant er en blanding av sukker og vann gjort om til en myk, smidig deig brukes til å dekke kaker. Det kan gjøres fra scratch eller kjøpes ferdig. Det er viktig å få en glatt overflate når dekker kaker for å gi et profesjonelt utseende. Fondant Strykemaskiner er plast verktøy som hjelper når dekker kaker i fondant, men du kan oppnå en glatt overflate uten dem. Bruk left fondant deigen formet til en ball, dypp hendene i maismel eller bruke et stykke tykt skum for å glatte ut fondant på kaken
. Du trenger
Cake
Fondant
Rolling pin
Tykt skum stykke
maisenna
Kniv
Instruksjoner

1. Rull ut forberedt fondant 1/4 tommers tykke. Bruk cornstarch til støv arbeidsflaten mens du ruller deigen å hindre fondant kleber.
   

2. Plasser rullet fondant over kaken, jevner ut toppen og sidene med håndflatene. Trim overflødig fondant med en kniv og kombinere left fondant til en tykk ball.
   

3. Bruk ballen av fondant å glatte toppen og sidene av kaken. Du kan også smøre hendene med maismel og glatt toppen og sidene. Alternativt kan du prøve å bruke et stykke tykt skum for å oppnå en glatt overflate.