Non-fett amerikansk ost er høy i fosfor og en stor kilde til kalsium, sink og vitamin A. ernæring etikettene variere med ulike merker. Vanligvis er det 31 kalorier, 1 prosent karbohydrater, 0 prosent fett og kolesterol, 11 til 13 prosent natrium og 10 prosent protein i ett stykke ost. I en skive servering, det er 21 gram jern, 9 prosent vitamin A, og 15 prosent kalsium.
Fat Free Cheddar Cheese

Etter å ha normal cheddarost, Det kan være vanskelig å utvikle smak for ikke-fett cheddarost. Men det er et godt kompromiss hvis du ønsker å lage en oppskrift som inneholder tradisjonelle cheddarost. Det er en stor kilde til næring. Ikke-fett cheddarost kan inneholde 0 prosent fett og fiber, 40 til 45 kalorier, 8-9 g protein, 2 g av karbohydrater og 12 prosent natrium i en porsjon størrelse på frac14; cup. Mange merker tilbyr fettfri skarp cheddar ost samt
Non Fat Mozzarella ost

Non-fett mozzarella ost i en servering størrelse & frac14.; kopp inneholder vanligvis 45 kalorier, 0 prosent fett, jern og kalium, 2 prosent kolesterol, 12 prosent natrium, 1 prosent karbohydrater, 9 g protein, 10 prosent vitamin A og 25 prosent kalsium. Det kan være vanskelig å utvikle smak for og lage mat med fettfri mozzarella ost, men det kan brukes til å lage bakt pasta, pizza, gryteretter, lasagnas og supper.
Naturlig Lave fete oster

Noen oster er naturlig lav-fett og ikke har noen syntetiske ingredienser. De er tilfredsstillende i smak, og kan hjelpe deg med å forbruke mindre. Basert på en 1-oz. porsjonsstørrelsen, inneholder geitost 6 g fett, 4 g mettet fett og 76 kalorier; parmesan ost inneholder 7 g fett, 4 g mettet fett og 110 kalorier; feta inneholder 6 g fett, 4 g mettet fett og 75 kalorier; og provolone ost inneholder 7 g fett, 5 g mettet fett og 100 kalorier.