Hvordan bestille Vegan Food i en indisk restaurant

Mens mange restauranter i dag inkluderer vegetariske elementer på menyen, bestiller retter som er veganer i naturen kan være litt vanskeligere. Vegetarisk kosthold bare tar ut kjøtt, fjærkre og fisk fra menyalternativer. Den vegan diett må også være fri for hvilken som helst type av animalske biprodukter, som for eksempel melk eller egg. Siden den indiske dietten er rik på naturlige matvarer og grønnsaker, er du heldig. Heldigvis er det mulig å nyte vegansk mat i en indisk restaurant ved å følge noen enkle trinn.
Instruksjoner

1. Sjekk menyen for veganer retter. Mange indiske restauranter liste de viktigste ingrediensene i hver tallerken til fordel for folk som ikke er kjent med indisk mat. Vanligvis vil det være minst et par typer salater og hovedretter som utnytter ingen kjøtt, egg eller meieriprodukter i den ferdige retten.
   

2. Skann forretter og supper. De fleste indiske restauranter vil tilby svært enkle supper, samt grønnsaker som er lett bestrøket og stekt. Ber serveren hvilken type olje som brukes ved fremstillingen. I mange tilfeller vil oljen bli peanøtter eller safflower olje, og som passer godt med en vegansk kosthold.
   

3. Se etter retter som er merket som vegetarianer. Sjansene er disse ikke er forberedt med noen form for animalsk fett og inneholder ikke kjøtt. En rask skanning av ingrediensene vil vise om melk brukes til å forberede saus eller saus, så vel som om eggene blir brukt som en del av parabolen.
   

4. Be om erstatninger. Hvis ingen veganer eller vegetarretter er oppført, kan du be om en av menyelementene kan tilberedes uten inkludering av kjøtt eller meieriprodukter. Mange indiske restauranter tilberede retter av ferske råvarer som ordren er plassert, og mange steder vil være mer enn fornøyd med å utelate noen ingrediens som du ikke ønsker.
   

5. oppfordre forslag fra serveren. Det er en god sjanse for at du ikke er den første kafeen for å spørre om veganer retter. Serveren kan være i stand til å tilby flere forslag til velsmakende måltider som passer godt med dine diettbehov eller valg.