Hvordan bake den beste vegan chocolate chip cookies

Disse cookies har ingen egg, meieriprodukter, hydrogenert olje, eller trans fett, og etter min mening smak like bra, eller bedre, enn den opprinnelige comfort food! Jeg har selv redusert sukker og Selge salt. Du trenger
2 1/2 kopper ubleket, hvetemel
1/2 ts natron
1/2 ts salt
1 kopp Earth Balance margarin
1 kopp sukker
1 ss melasse
1 ss Ener-G Egg replacer pulver blandet med 4 ss varmt vann
1 ts ren vanilje ekstrakt
12 oz pakke vegan semi-søt sjokolade chips (som Trader Joe merkevare)
Instruksjoner

1. Forvarm ovnen til 375 grader.
   

2. Bland mel, bakervarer, brus og salt i medium bolle.
   

3. I stor bolle, bland sammen Earth Balance og sukker. Legg melasse og bland godt. Legg forberedt egg erstatning og vanilje og bland.
   

4. Hell i sjokoladebiter og rør inn deig. Innom rouded teaspoonfulls bort på ungreased bakeplate. Bake 8-10 minutter.
   

5. Etter å ha fjernet fra ovnen, la cookies sitte i ett minutt før du fjerner fra cookie ark. Overfør til wire racks og la den avkjøles helt. Oppbevares i lufttett beholder for å beholde mykhet. Nyt!