Hvordan Cook Frosne Beef Patties i en stekepanne

fryst storfekjøtt karbonader koke godt rett fra frossen tilstand i komfyrtopp skillet. Karbonader tine som de koker slik at de ikke faller fra hverandre under tining. Som alle kjøttdeig, er det viktig å lage mat burgere til en trygg indre temperatur, som tar et par minutter lenger når de starter ut frossen. Bruker riktig metode og overvåke temperaturen kokker burgere gjennom uten å tørke dem ut eller brenne dem
. Du trenger
Matolje
Slikkepott
Sauser
Kjøtt termometer

Instruksjoner

  1. Forvarm en stekepanne over middels høy. Smør pannen med et tynt lag med olje så de frosne karbonader ikke stikke når de begynner å tine.

  2. Legg burgere i pannen når det det er varmt nok til å sizzle. Legg dem i et enkelt lag, og etterlot en tomme av plass mellom karbonader.

  3. Cook burgere for ca 4 til 5 minutter på den ene siden, eller til den brunes.

  4. Flip burger og stek i ytterligere 4-5 minutter. Krydre kokt side med salt, sprakk pepper, tørket hvitløk eller din foretrukne urt etter bla.

  5. Sett et steketermometer inn i Patty. Serveres karbonader når de når en minimum indre temperatur på 155 grader Fahrenheit.