Hvordan lage Fried Spaghetti

Stekt spaghetti er et fint alternativ til en pastarett med tung saus. Det kokker opp raskt for en on-the-go måltid, lunsj, brunsj eller lett middag. Gjør stekt spaghetti med jevne eller tynne spaghetti eller Linguini, og tilsett krydder som passer din families smak. Serveres det som en siderett med kylling, svinekjøtt eller biff eller med en salat. Som et alternativ, kan du bruke leftover spaghetti med saus blandet inn for en rask og næringsrikt måltid. Denne oppskriften vil tjene to som et måltid og fire som tilbehør
. Du trenger
8 oz. spaghetti
Kasserolle
Colander
miksing boller
visp
to egg
1/2 kopp revet mozzarella ost
1/4 kopp revet parmesan ost
1 /2 ts. tørket basilikum
1/4 ts. salt
1/4 ts. løkpulver
Dash av pepper
1 ss. smør
1 ss. olivenolje
Skillet
Instruksjoner

1. Kok spaghetti etter anvisningen på pakken i en kasserolle. Renne i et dørslag og legg i en stor bolle. For leftover spaghetti, er dette ikke nødvendig.
   

2. Visp sammen i en liten bolle egg, ost, salt, løkpulver og pepper. Hell blandingen over spaghetti og kaste til frakk godt.
   

3. Hell olivenolje i en stekepanne over middels varme. Tilsett smøret og la den smelte inn i oljen. Bland de to rundt for å dekke skillet overflaten.
   

4. Legg de kastet spaghetti til skillet og spredt over overflaten. Ikke rør spaghetti når den dekker overflaten av pannen, men la den steke på bunnen og varme gjennom. Stek i 10 minutter over middels varme, til bunnen av spaghetti er en gylden brun.
   

5. Slå skillet ut på et fat og skåret i båter.
   

6. Topp med ekstra revet parmesanost, hvis ønskelig.