Hvordan å myke Vårrull Skins

Spring roll skins er laget av en rekke matvarer , blant annet grønnsaker , ris og tapioca . Mange wrappers er dehydrert for å forlenge holdbarheten og minske frakt vekt. De tørkede skins bli hard og for sprø til å rulle. De må gjøres smidig før de blir brukt til å lage rundstykker .
Hva du trenger
10-tommers fry pan
Tongs
bakepapir
Tørkepapir

Instruksjoner

  1. Heat to kopper vann i stekepanne over middels høy varme . Ta kjelen fra varmen når små bobler begynner å samle seg på bunnen.

  2. Senk hardt Vårrull hud i vannet til det er helt under vann. Swish den rundt i vannet forsiktig med en tang i 10 til 15 sekunder.

  3. Flytt myknet huden til et ark med pergament papir. Klapp overflødig fuktighet fra det.