Hva er ille om Kobe Beef

Kobe biff, en av verdens dyreste kjøttstykker, er laget av Wagyu storfe i Japans Hy & # x14D;? Gå Prefecture. Dens unike tekstur, smak og marmorert fett har gjort biff en sensasjon blant foodies og har gytt mange etterlignere som lager "Kobe-stil" biff i USA og andre steder. Dessverre har den stilen også sine kritikere, som klager metodene som brukes for å heve storfe er inhumane.
Historie

  • Wagyu storfe i Japan var opprinnelig jobbe dyr som brukes til å hjelpe dyrke rismarker. Japans fjellterreng delt opp flokkene og krevde unike fôringsmetoder, og storfe oppvokst i Hy & # x14D;. Går fikk unikt attraktive smaker
    Feeding

  • Hy & # x14D; gå Wagyu storfe som gjør Kobe biff er oppvokst i svært trange rom. De lider av hevelse og gå lei og gå av fôret, så de må jevnlig massert og matet øl å få magen jobbe igjen.
    Bilder Spesifikasjoner

  • I For å virkelig kalles Kobe biff, må Wagyu storfe tilfredsstille en rekke forhold som angir hvor de står opp, hva slakteri de blir behandlet på & # xA0,. og deres marmorering ratio
    Fun faktum

  • Kobe biff har gytt mange etterlignere i USA på grunn av sin popularitet og knapphet. Ironisk nok, mange etterlignere behandler sine kyr bedre enn Hy & # x14D;. Gå storfebønder
    misoppfatninger

  • Noen mener Kobe kjøttfe leve i luksus, nyte en stress-fri livet av vanlige massasjer og premium øl.

    • Previous:

    Next:

    Mat og Drikke

    Asiatisk Mat

    Asiatisk Mat

    https://www.drinkfood.biz/no © Mat og Drikke