Hvordan lage Pei Wei Teriyaki Sauce (4 trinn)

En kjede av asiatiske restauranter, serverer Pei Wei rask mat til diners i byer over hele USA. En av rettene på menyen, og kombinerer japansk stil teriyaki kjøtt, grønnsaker og ris med en velsmakende sauce.Teriyaki saus blander søtt og salt i en smakfull krydder. Replikere denne sausen hjemme krever bare en håndfull av ingredienser og 10 minutter av
tid. Du trenger
en kopp soyasaus
1/4 kopp vann
1 ts. fersk revet ingefær
1/2 ts. granulert hvitløk
1/3 kopp brunt sukker
1 ss. melasse
1 ss. revet appelsinskall (valgfritt)
Kasserolle
Visp
2 ss. ømfintlig
Instruksjoner

1. Kombiner en kopp soyasaus, 1/2 kopp vann, hvitløk, ingefær, brunt sukker, melasse og appelsinskallet i kasserolle.
   
   

2. Ta blandingen til en byll over middels høy varme. Visp sammen maisenna og resterende 1/4 kopp vann.
   

3. Hell kombinert maismel og vann til koke saus blanding. Reduser varmen til middels.
   

4. Fortsett å varme sausen blandingen i 5 minutter ved et oppkok, vispe hele tiden, til litt tykkere. Fjern saus fra varmen, og la det stå mens det fortsetter å tykne. Visp i 1 til 2 ss. vann hvis blandingen blir for tykk til bruk.