Jak korzystać Natychmiastowy suche drożdże (4 etapy)

Błyskawiczne suchych drożdży jest sucha forma drożdży dodaje się do mąki do pieczenia chleba. Różnią się od aktywnych suchych drożdży i ciasto drożdżowe, nie trzeba rozpuścić drożdże w wodzie natychmiast przed użyciem. Sprzedawane w pakietach i kostki w sklepach spożywczych, suche drożdże pozwala chleb być pieczone w krótszym czasie niż w przypadku innych drożdży, takich jak ciasto drożdżowe. Drożdży instant można pozostawić do wyrośnięcia na ciasta chlebowego na bardziej puszyste i smaczne bochenek chleba.
To, czego potrzebujesz
Mieszanie miska Największa Natychmiastowy pakiet suche drożdże
drożdży instant kostki suche

łyżka do gotowania
Chleb Maszyna
Instrukcji

1. Wypełnij miski ze składników podanych w przepisie. Na przykład, jeśli robisz proste ciasto do pizzy, dodać 2 szklanki mąki do miski, bez innych składników. Przy użyciu maszyny do chleba, jak kolejność składnik ten może być inny przeczytać instrukcję obsługi. Na przykład, może być konieczne, aby dodać płynów przed suchych składników.
   

2. Wlać ilości suszonych drożdży błyskawicznych wskazanym w przepisie do miski. Jedno opakowanie ¼ oz. błyskawiczne suchych drożdży jest równa 2 1/4 TSP. drożdży, a jednym 6-oz. kostka drożdży prasowanych wynosi 1 1/2 TSP. drożdży instant. Wlać 1/2-łyżeczka. natychmiast suche drożdże w maszynach chleba dla każdego 1 szklanka mąki, gdy za pomocą regularny cykl. Dodaj podwójnej kwoty wskazanej w przepisie do ustawień ekspresowych i jedną godzinę w cyklu maszyny chleba.
   

3. Wymieszać mąkę i suche drożdże wraz z łyżka do gotowania. Dodać wodę albo inne ciekłe składniki do miski. Należy ogrzać ciekłych składników do temperatury od 120 do 130 stopni Celsjusza przed wlaniem ich do mieszaniny mąki i drożdży. Wysokie temperatury cieczy do 80 stopni Celsjusza, gdy do mieszania z maszyną do chleba.
   

4. Połącz wszystkie składniki wymieszać w misce, tworząc ciasto. Ustaw maszyny chleba żądanego cyklu, takie jak & quot; & quot; regularne lub & quot;. wyrazić & quot; Następnie ustaw ciasto w ciepłym, suchym miejscu przez godzinę, lub wskazane w przepisie, przed pieczeniem.