Jak zrobić Tortille i zawija

Dokonywanie tortille i zawija jest proste i przyjemne. Ciasto na tortille i okładów jest wykonana w taki sam sposób. Zabawa i dość łatwe do zrobienia rzeczy!
Musisz
mąki
drożdżach
Sugar

Woda
soli
Oil
instrukcji

  1. Zbierzcie swoich składników, aby tortille:

    2 szklanki mąki

    3 łyżki oleju kokosowego

    ¾ szklanki wody

    ½ łyżeczki soli

  2. W dużej misce wymieszaj składniki. Wyrobić składniki na gładką masę. Podzielić ciasto na osiem kawałków. W zależności od tego, co chcesz zrobić z tortilli, roll osiem kawałków ciasta w kulki i spłaszczyć do pożądanej grubości. Do dań meksykańskich, ja je spłaszczyć, dopóki mogę zobaczyć w cieście. Uważam, że sprężyny ciasta tyłu trochę, kiedy podnieść, aby umieścić go na patelni na suchej patelni. Należy o tym pamiętać, kiedy kształtują swoje ciasto. Grubsze ciasto sprawia, że ​​te tortille bardziej jak chleb pita lub płaski chleb. Po Twojej ciasta walcowane do pożądanej grubości, niech reszta pokryta przez trzydzieści minut - choć trzeba pamiętać, że zrobiłem ten przepis, nie pozwalając mu odpocząć w ogóle i tortille okazać się dobrze. Moi chłopcy są zazwyczaj bardzo głodny i czeka na mnie, aby je zrobić!

  3. Podczas gdy ciasto odpoczywa, podgrzać suchej patelni na średnim ogniu. Używam krepa patelnię, aby moje tortille i okłady. Podgrzać każdego tortilla lub owinąć przez czterdzieści pięć sekundy pierwszej strony przed przerzucaniem i gotowania na drugiej stronie. Twoje tortille i okłady powinny mieć brązowymi plamkami po zakończeniu. Umieść w naczyniu lub pokryte cyną folią, aby utrzymać ciepło podczas inicjowania innych. Moje tortille zwykle prosto w paszczę głodnego chłopca!