Jak upiec jeden kawałek Tuna Fish (9 stopni)

Podczas gdy całe filety z tuńczyka może być gotowane na wiele sposobów, pieczenia piekarnik utrzymuje licznik kalorii niskie, ponieważ nie wymaga dużych ilości tłuszczu. Tuńczyk jest bogata w białko i zwiększa diety zdrowe serce, ponieważ jest bogata w kwasy tłuszczowe omega-3. Poszukaj świeżego tuńczyka, który jest w kolorze głębokiej czerwieni i przechowywane na szczycie lodzie. Suchych piekarnik może wyschnąć tuńczyka, ale napięty folią aluminiową osłonę w pułapki soków.
To, czego potrzebujesz
cięcia Łódź pokładzie Ręczniki papierowe
władcy
Marynata, opcja
Torba bagażu, fakultatywne
oprawkach pieczenia

Folia aluminiowa
Przyprawy
Basting pędzla
łopatką
Termometr Mięso
Instrukcje

  1. Rozgrzej piekarnik do 450 od 400 do stopni Fahrenheita. Umieść zamrożonych tuńczyka w lodówce, aby całkowicie rozmrozić, jeśli to konieczne.

  2. Ustaw rozmrożonego błękitnopłetwego na pokładzie cięcia i osuszyć papierowym ręcznikiem. Zmierzyć tuńczyka w najgrubszym z czystym władcy; zapisz ten pomiar, aby określić czas pieczenia.

  3. Marynuj tuńczyka w plastikowej torbie do przechowywania w lodówce przez co najmniej dwie godziny lub na noc. Kup marynaty handlowej lub dostosowywać własne z składników z spiżarni. Zacznij od wyboru oleju, takie jak olej kokosowy lub olej z oliwek. Trzepaczką w składnika, który ma wysoką zawartość kwasu, takiego jak sok z cytryny lub balsamico. Zakończ marynatę z wyboru ziół i przypraw.

  4. Rozgrzej piekarnik do około 350 stopni Celsjusza.

  5. Linia oprawie pieczenia z Folia aluminiowa dla łatwego czyszczenia. Rozprowadzić cienką warstwę oliwy z oliwek do gotowania lub na folii aluminiowej z pędzlem Basting aby zapobiec przywieraniu tuńczyka.

  6. Umieść tuńczyka na środku folii aluminiowej. Sezon ryby z przyprawami, takimi jak cytryny pieprz, sól, pieprz i przyprawy Cajun. Płaszcz z tuńczyka ze świeżym marynaty z pędzlem Basting, w razie potrzeby.

  7. Przykryć patelnię dużym kawałku folii aluminiowej, aby zapobiec wysychaniu tuńczyka. Bezpieczne folię szczelnie wokół krawędzi pułapki pary podczas tuńczyka piecze.

  8. Umieść pieczenia na ruszcie w piecu centralnego. Piec tuńczyka w 7:55 minucie za każdy cal grubości. Na przykład, jeśli tuńczyka 3 cali grubość pozwalają tuńczyka pieczenia przez okres od 15 do 24 minut. Wyjąć z piekarnika tuńczyka w połowie czasu gotowania i obrócić tuńczyka szpatułką piec tuńczyka równomiernie.

  9. Pociągnąć do pieczenia z piekarnika, gdy wymagane jest czas pieczenia spełnione. Tuńczyk jest gotowane, gdy jest nieprzezroczysta w kolorze na zewnętrznych krawędziach, lekko różowy w środku i płatki mięsa łatwo. Umieść termometr mięsa w najgrubszej części stek z tuńczyka. Tuńczyk powinny być gotowane do minimalnej temperatury wewnętrznej 145 F.