Jak Crush awokado (5 stopni)

Nie dać drugą wygląd zapakowanego guacamole - miażdżący awokado siebie to zadanie, każda kucharz domu może opanować. Powstały zacier jest świeże, kremowe i gotowy do użycia w dipów, boki i przystawek. Nauka zmiażdżyć awokado daje nowy sposób na wykorzystanie tych owoców w posiłkach - a biorąc pod uwagę, że awokado są aromatyczne i mnóstwo zdrowego serca tłuszczów, błonnika i witamin, zalecana. Przekształcenie całego awokado do gładkiej, pokruszonego ciała trwa zaledwie minutę lub dwie, ale przechodząc niezbędne prace noża wymaga pewną ostrożność.
To, czego potrzebujesz
deska do krojenia lub danie ręcznik nóż szefa kuchni


widelec, łyżka Największa masher ziemniaczanej lub blender
Instrukcji

1. awokado umyć pod bieżącą wodą. Ustaw go na pokładzie cięcia lub czystą naczyń ręcznik.
   

2. Trzymaj awokado w miejscu, lekko naciskając na jego górze z jednej strony. Pokrój na stronie owoców z ostrym nożem, naciskając, aż nóż uderza twardy dół. Pokrój dookoła awokado wzdłuż, trzymając nóż dociskana do dołu, by przeciąć go na dwie części.
   

3. Twist połówki od siebie. Pit powinny pozostać zakotwiczone w jednej połowie. Spróbuj poślizgiem łyżkę pomiędzy ciałem i dołu; jeśli to nie poluzować dół, obróć się i pokroić połowę go na ćwiartki. Pociągnij dół od ciała i wyrzuć ją.
   

4. Trzymaj każdy kawałek awokado w dłoni. Przesuń łyżkę pomiędzy ciałem i skórą, nabierania ciała na zewnątrz i umieszczenie go w misce. Możesz być także w stanie obrać skórę z dala od ciała, jeśli jest wystarczająco dojrzałe awokado. Usuń wszelkie czarne lub brązowe plamy swojej łyżką. Wyrzucić skórę.
   

5. Crush ciało, naciskając go widelcem lub ziemniaczanej masher, dopóki nie osiągnął wymaganego spójności. Puree z awokado w blenderze, jeśli wolisz całkowicie gładką konsystencję. Spread zgnieciony awokado na grzance, użyj go do góry makaronu lub sałatkę, wymieszać z cebulą, czosnkiem, sokiem z limonki i soli zrobić guacamole lub zamrozić go do późniejszego wykorzystania.