Jak gotować halibuta wina (5 stopni)

Kiedy myślisz o kłusownictwo, prawdopodobnie myśleć jaj kłusownictwa, ale proces ten był rzeczywiście po raz pierwszy użyty do gotowania ryb lub kurczaka. Aby gotować jedzenie, po prostu umieścić żywność w płynie nisko ogrzewane - takie jak woda, bulion i wino - i pozwolić mu gotować do zrobienia. Jeśli gotujesz halibuta w winie, wiesz, że to się robi, kiedy jest nieprzezroczysta w środku i płatki łatwo widelcem. Aby uzyskać najlepszy smak ze swojego halibuta, użyć białego wina.
To, czego potrzebujesz
Patelnia
Pojemnik
widelcem
termometr Żywności
białego wina
Kurczak magazynie

Rosemary
Salt
Pepper Największa 2 ząbki czosnku
1 szalotka

Instrukcje

1. kombajny jedną część białego wina z jednej części z kurczaka, kilka gałązek rozmarynu, dwa plasterki ząbki czosnku, szalotką i jeden w plasterkach kilku szczypty soli i pieprzu w pojemniku. Ilość cieczy kłusownictwo przygotować zależy od ilości halibuta masz, ale chcesz cieczy zanurzenie około dwie trzecie z halibuta, gdy jest na patelni.
   

2. Place filety halibuta w swojej patelni, dodać płyn zakazie przejmowania, przykryć patelnię i podgrzewać na średnio-niska.
   

3. Poczekaj, aż płyn delikatnie Bańka, następnie zmniejszyć ogień do niskiej .
   

4. Użyj termometru żywności, aby zobaczyć, czy halibuta zakończeniu gotowania. Temperatura wewnętrzna powinna wynosić około 145 stopni Celsjusza.
   

5. Usuń halibut z patelni, położyć na talerzu i skropić część cieczy kłusownictwo nad rybami.