Jak korzystać Świeże ciasto do pizzy (16 stopni)

Świeże ciasto do pizzy oferuje wszechstronność, komfort i łatwość użytkowania, dzięki czemu nadaje się do dań słodkich i pikantnych preparatów. Ciasto do pizzy jest uważana za standardową chude ciasto, co oznacza, że ​​znajduje się drożdże wzrosła i ma trochę tłuszczu. To może stanąć do ciężkich sosów, takich jak te stosowane w calzone, lub może być wdrażany cienkie i posypana cukrem zrobić lekki, ostry deser. Większość kuchni, które używają standardowego chude ciasto, które dotyczą przygotowania mają nadzieniem ciasto z nadzieniem, jak calzone i empanadas
to, czego potrzebujesz
Empanada lub Calzone.
1 jajko
śmietanę
Wypełnienie wyboru
Calzone:
Sos pomidorowy
Oliwa z oliwek
roztopionym masłem
fauna Karta katalogowa
Deser Chleb:
cukru
Przyprawy

Empanadas

  1. Mąka swoje miejsca pracy, a rolka 8 uncji świeże ciasta do pizzy w rundzie 8-calowy.

  2. Umieść 1/4 filiżanki napełniania Empanadas w centrum, pozostawiając granicy 1/2-calowy. Wypełnienie Empanadas zazwyczaj zawiera przyprawione i przygotowane mielona wołowina, cebula i czosnek.

  3. zwilżyć brzegi empanada wodą. Złożyć go do postaci półkola. Uszczelnić krawędź z zębami widelca.

  4. Wymieszać razem 1 jajko i 1 łyżka. z śmietany kremówki. Posmarować wierzch ciasta z jajkiem i piec w temperaturze 350 stopni na złoty kolor.
    Stromboli

    1. Wymieszać razem 1 jajko i 1 łyżka. z śmietany kremówki. Odstawić.

    2. Mąka powierzchni roboczej i rozwałkować 12 uncji świeże ciasto do pizzy na placu 12-calowy-przez-12-cali. Warstwa składniki na ciasto wybór, pozostawiając obramowanie 1/2-calowy dookoła.

    3. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni. Posmaruj brzegi ciasta z jajkiem. Chwyć brzeg ciasta najbliżej Ciebie i obróć ją do przodu, do cylindra.

    4. Prasa brzegi ciasta do uszczelniania. Szczotka szczyt Stromboli z jajkiem i upiec na złoty kolor, około 20 minut.
      Calzone

      1. Rozgrzej piekarnik do 375 stopni. Rolka 10 uncji świeże ciasta do pizzy w rundzie 10-calowy.

      2. Chochla 2 uncje z sosem pomidorowym na jednej połowie ciasta. Warstwa 1/2 szklanki pożądanego wypełnienia nad sosem.

      3. Złożyć ciasto na celu tworzą półkola. Uszczelnić krawędzie z zębami widelca.

      4. Zrób 1/2-calowy cięcia w górę calzone aby umożliwić parowa uciec podczas gotowania. Umieść na calzone naoliwione patelni blachy. Posmarować wierzch roztopionym masłem. Piec na złoty kolor, około 15 minut.
        Deser Chleb

        1. Rozgrzej piekarnik do 375 stopni. Rzuć 8 uncji ciasta w 8-o calowy placu-by-8-cala. Pokrój ciasto na osiem 1 cala szerokie pasy.

        2. wymieszaj 1/2 szklanki cukru i 1 łyżkę. przypraw naziemnych chcesz. Przyprawy mielone powszechnie stosowane w deser chleb to cynamon, ziele angielskie, gałka muszkatołowa, imbir i kakao.

        3. Rozprowadź mieszankę cukru przyprawa w równej warstwie na talerzu. Szczotka paski ciasta z roztopionym masłem. Rzuć pasków ciasta w mieszaninie cukru przyprawy. Chwyć każdego pasa przez końce i skręcać w przeciwnych kierunkach, aż do powstania form spiralnych.

        4. Ułóż paski 1 cal od siebie na naoliwione patelni blachy. Piec na złoty kolor, około 20 minut.