Rosewater jest pachnący aromat często używane w indyjskich i bliskowschodnich kuchni. To daje jedzenie i napoje odrębną, Różowe aromat i zapach.
Historia

Chociaż rosewater jest wykorzystywany głównie w żywności etnicznych dziś, był używany w Stanach Zjednoczonych w czasie Epoka wiktoriańska do smaku wanilii oblodzenia, aż było bardziej dostępne. To był składnikiem ulubionych ciasteczka prezydenta Jamesa Monroe, nazywany "Waverly bigosu."

Rodzaje Naczynia

Rosewater pojawia się w wielu indyjskich potraw i libańskich, zwłaszcza desery. Rosewater jest również składnikiem napojów, być może przede wszystkim w "lassi", indyjski napój jogurtowy. Food & Magazyn Wino oferuje twist koktajl na tradycyjnym lassi na swojej stronie internetowej.
Spin-off Produkty

Ściśle związane z wodą różaną sproszkowane są róże, olejek różany i wodą różaną tonikiem. Jednak elementy te są często wykorzystywane jako produkty kosmetyczne, a nie składników do gotowania.
Gdzie kupić

Rosewater do gotowania specjalnością jest pozycja najłatwiej znaleźć w sklepach spożywczych dla smakoszy sklepów spożywczych, etniczne lub sprzedawców online.