Jak usmażyć langusty

Nie musisz być z Luizjany, aby cieszyć się pikantne smaki smażone langusty. Kuchnia łączy Cajun przysmaki na morze z przyprawami z południa stworzyć przepyszne dania, które na pewno zadowoli nawet najbardziej wybredny. Wykonaj następujące kroki, aby utworzyć własną smażone danie z owoców morza z langusty.
To, czego potrzebujesz
1 do 2 lbs langusty
sól do smaku
pieprz do smaku Łódź 2 do 4 eggs- dostosować się do ilości langusty
Mleko
mąki
masła
1 LG Bag
ostrym nożem
Instrukcje

  1. Pierce owoce morza torba z nożem, aby stworzyć mały otwór w dnie. Langusty torbę nasycenia wodą. Pusty worek i powtórzyć proces.

  2. Uszczelnić otwór w torbie. Wstrząsnąć cały pojemnik soli do worka z torbą do napełniania langusty tyle wody, aby pokryć langusty. Odstawić na 10 do 15 minut. Powtórz proces.

  3. Ubij jajka. Mieszanki soli w mleku. Dodaj tę mieszaninę mleka do ubitych jajek, mieszając dokładnie.

  4. Dip każdej langusty do swojej mieszanki mleka i jaj.

  5. Wymieszać sól i pieprz do swojej mąki.

  6. Rozpuść masło w głębokim smażenia patelni. Wybierz langusty mleka świateł i kąpielą w mieszaninie mąki. Powtórz ten krok dla wszystkich langusty.

  7. Dodaj swój posypanej mąką na raki gorącym roztopionym masłem nad średnim i wysokim ustawieniem ciepła i uważnie monitorować, aż wszystkie są zrobione. Uważaj, aby nie przepełnić swój patelni pozwalającą pokój, aby Twoje langusty w trakcie gotowania. Zanurzyć smażone langusty w sosie własnym lub służyć specjalne owoce morza sam.