Jak zachować świeże jabłka

Jeśli masz szczęście wystarczy, aby mieć płodny jabłoń lub dostępu do świeżych jabłek rolniczych, możesz uruchomić do problemu zbyt wiele jabłek i zbyt mało czasu, aby je jeść. Na szczęście, istnieje wiele metod do przechowywania świeżych jabłek, a nie koniecznie wymaga żadnego specjalnego wyposażenia. Wybierz metodę, która pracuje dla Ciebie i przygotować się do cieszyć się jabłka długo po zakończeniu sezonu
Sortowanie Jabłka

  • Stare powiedzenie & quot;. Jeden zły jabłko pęczek łupy & quot; pierścienie prawdziwe, jeśli chodzi o zachowanie jabłka. Po posiniaczone lub wyciąć, jabłka zaczną wydzielając gaz etylenowy, który przyspiesza dojrzewanie i może szybko przekształcić swoje jabłka brązowy. Tak szybko, jak to możliwe, sortowanie Twój partia jabłek; uchylenie się do bezpośredniego spożycia tych, które nie są twarde, lub masz jakieś zasinienie lub wady, takie jak cięcia w ciele. Całe, nieskazitelnej jabłka można z powodzeniem przechowywać do późniejszego spożycia bez utraty smaku. Umyć i pozostawić do całkowitego wyschnięcia jabłka przed zapisaniem.
    Lodówce Jabłka

  • Jabłka dłużej świeże, gdy znajduje się w zimnym, wilgotnym środowisku. Przechowywanie jabłek w owoce i warzywa szufladzie lodówki z wilgotnym ręcznikiem papierowym i ustawić temperaturę lodówki między 30 a 35 stopni Celsjusza. Nie wolno zakrywać ani zakończyć jabłka; pozwalają im na & quot; oddychać & quot; i zachowują swoją naturalną wilgotność. Jeśli nie masz wystarczająco dużo miejsca wyraziste szuflady, umieścić jabłka w dużej papierowej lub plastikowej torby i uderzyć kilka dziur w torbie.
    Przechowywać Jabłka

  • Jeśli chcesz zapisać całe jabłka poza lodówką, musisz chłodnym miejscu, takich jak piwnica lub obiektu, a arkusze gazety z bezbarwnego tuszu do zapobiegania jabłko-to-jabłko kontaktu, który może powodować brązowienie. Zawinąć każdy jabłko w arkuszu gazety i umieścić go w pojemniku lub opakowaniu. Powietrze nie zaszkodzi jabłka, ale każdy powinien być na tyle szczelnie owinięte, aby zapobiec wypadaniu i nawiązywania kontaktów z innymi jabłek. Większość jabłek będzie na bieżąco do czterech miesięcy, pod warunkiem, że skóra nie jest zepsute i są schłodzone.
    Freeze Jabłka

  • ujemnych temperaturach może obrócić całe jabłka bzdurny po rozmrożeniu. Jednak, University of Minnesota Extension zauważa, że ​​zamrożenie całe, nieobrane jabłka jest możliwe, jeśli chcesz z nich korzystać w każdym receptury, która wymaga gotowanych jabłek, takich jak ciasto lub jabłkowym. Podstawowe jabłka przed zamrożeniem i przechowywać w plastikowej torbie zamrażarki bezpieczny.