W jednej chwili odczytania Termometry jest przeznaczony do testowania żywności podczas procesu gotowania, ale nie powinny być pozostawione w naczyniu do gotowania w całej może posiadać części, które nie są odporne na ciepło spójnego. Termometry piecu dowód żywności może pozostać w naczyniu dla całego procesu gotowania. Stanowisko to w najgrubszym naczynia i zorganizować twarzy, dzięki czemu można łatwo zobaczyć go po otwarciu drzwi piekarnika.
Precision Porady

Należy unikać końcówki termometru dotknąć kości, chrząstek lub tłuszczu, które mogą zakłócać odczyty. Wołowina powinna być gotowane do temperatury 160 stopni Celsjusza lub więcej, drób 170 stopni F i świeże szynką 160 stopni F. Zawsze wytrzeć końcówkę termometru czyste po użyciu.