Jak Obrać mango

Peeling mango nie jest tak proste jak obieranie wiele innych owoców. Gdy pojawi się kilka pierwszych pasków skóry off, mango staje się bardzo śliskie i trudno jest utrzymać w miejscu. Jeśli nie mieli powodu do sukcesu przed wymijające sposobów Mango, wykonaj następujące kilka prostych kroków, aby cieszyć tym tropikalnym, niskokaloryczne, aromatyczne traktować.
To, czego potrzebujesz
ząbkowanym nożem

Instrukcje

  1. Obrać mango, gdy jest dojrzałe. Mango powinny dać trochę po zastosowaniu niewielkiego nacisku na stronie owoców kciukiem. To nie powinien czuć się firma nie powinno to squish; należy po prostu przejść się trochę. Jeśli to nie jest jeszcze dojrzałe, umieścić go na blacie kuchennym lub w papierowej torbie na szybszy proces dojrzewania.

  2. Wytnij jedną stronę mango z ząbkowanym nożem, pozostawiając około dwu- trzecie użytego owocu. Część już odcięte będzie wyglądał jak doczołowo policzek, jeśli zrobiłeś to poprawnie. Mango mają trudne centra i unikasz cięcia, które głęboko ten sposób. Pokrój "policzek" off drugiej strony, jak również.

  3. Za pomocą noża do krojenia na kawałki, aż do, ale nie przez, skóry. To jest nazywane "scoring". Wynik kawałki poziomo, a następnie pionowo. Skończysz z mini kwadratów, jak to zrobić. Wciśnij na stronie skóry mango odwrócić mango górę.

  4. Weź nóż i uruchomić go wzdłuż wewnętrznej kawałki mango zdjąć skórę z kwadratów. Wcisnąć wycięte kwadraty już na stronie.

  5. Usuń pit przez cięcie wokół niego z nożem. Weź skórę off kawałki, które są pozostawione przez tą samą metodą jak to było w kroku 2. Tym razem posiekać sztuk na kwadraty po zdjęciu skóry.