Jeśli traktuje jak krówki i ciasteczka mógł mówić, nie mogą się dogadać. Brownie może oskarżyć krówki bycia zbyt intensywne, a krówka może oznaczyć brownie w wyprzedaży. To dlatego, że krówki - za pomocą kilku prostych składników i bogactwem podpis - to bogato silna przyjemność, że prawdopodobnie można jeść tylko kilka kwadratów przed ryzykować ból brzucha. Ciasteczka, z drugiej strony, mają bogate składniki, zbyt, ale obejmują one również inne dodatki, które Mellow bogactwo i czynią je wznieść w piekarniku, co powoduje mniejszą gęstość i nieco bardziej łagodnym smaku deser. W rezultacie, zazwyczaj można obsłużyć większą porcję na piernik.
Spis Knota i Brownie Elements

Gładka, kremowa i intensywne, krówki jest zwykle wynik kolizji tłuszczu, cukru i środka smakowego. Najbardziej Knot obejmuje masło jako zasady, a czasami śmietana lub słodzone zagęszczone mleko dodaje się do mieszanki. Następnie, cukier przychodzi do bat w postaci sproszkowanej lub syropu. Po tej mieszaniny pokonać razem, dodawane są substancje smakowe, takie jak czekolada, syrop klonowy lub karmelu. Ciasteczka mają często wielu z tych samych składników - masła, cukru i aromatów - ale też zazwyczaj zawierają mąkę, proszek do pieczenia, jak leavener i jaj. Ilość tych innych składników waha się, w zależności od tego, czy robisz przepis na cakey, żucia lub fudgy ciasteczka.
Chill Vs. Piec

Po składniki na krówki się razem, mieszaninę umieszcza się w naczyniu i pozostawia do ostygnięcia w lodówce na kilka godzin, aż do zbioru. Knot, ponieważ nie zawiera środki spulchniające, nie musi wzrastać w piecu. Knot również nie zawiera jaj, które wymagają ogrzewania, w określonej temperaturze będzie bezpieczny do spożycia. Brownie ciasto, z drugiej strony, zawsze jest pieczony w piecu tak, że mieszanina może wzrosnąć, a jaja w cieście są bezpieczne do spożycia.
Chocoholics Uważaj

Chociaż słowa "krówki" i "brownie" może natychmiast sprawiają, że myślisz czekolady, ani deser koniecznie czekoladowe-y uczta. Czekolada jest najpopularniejszym różne banialuki, i ciasteczka są najczęściej, jak sama nazwa wskazuje, brązowy z kakao aromatyzowania, ale oba te desery są w formie non-czekoladowym. Knot jest również w wielu innych odmian, takich jak toffi, klon i masło orzechowe. Brownies oznaczone jako takie są prawie zawsze o smaku czekolady, ale Blondies - z-jak ciasteczka, czekolada bez podstawy - nie są wykonane z ciasta czekoladowego
.