Sos do Sliders tuńczyk

Sosy tej pary dobrze z pracy z tuńczyka dla wszystkich typów suwaki, z surowej lub gotowane tuńczyka do pasztecików lub całych posiekane filety, tak długo, jak mają trochę kwasowości wyciąć bogactwo tuńczyk jest. Cytryny i musztardy Dijon vinaigrette rade, ale tak będzie bardziej wymyślne sosy, o ile zawierają że odrobina kwasu. Sosy z silnymi smakami również dopasować mocny smak tuńczyka na - spróbuj z tartym imbirem sosy, musztardy lub wiele pieprzu Największa All-American Slider Tuna

  • Sliders stały się wspólne amerykańskie dania, ale tuńczyka. suwaki umieścić twist na nowym classic. Suwak do Turn jesteś w All American Classic z sos tysiąca wysp wykonane z równych części keczupem i majonezem, wraz z odrobiną soku z cytryny i koperkiem opa smakiem. Top suwak z kawałkami awokado, cienkie plasterki czerwonej cebuli, sałaty i pomidorów, jeśli chcesz. Lub podjąć inną amerykańską kierunek sosem i kadzi na swoim ulubionym sosem barbecue, pikantny wybór, że pary oraz o smaku tuńczyka silnie

    . Aromaty Francja:

  • Aoli , czosnkowy majonez z południowej Francji, odpowiada mocny smak twojego suwaka i jest klasycznym sosie tuńczyka. Dodaj swoje klasyczne dodatkami, kapary i pomidory, na górze suwaka, jak również. Innym klasycznym francuskim parowanie, tym razem z salade, wykorzystuje sosem anchois z tuńczykiem. Jeśli te francuskie sosy są zbyt silne dla smaku, po prostu ubrać suwak z vinaigrette wykonane z sokiem z cytryny, oliwą i musztardy Dijon.

    Azji inspirowane Sliders

  • tylko o azjatyckich inspirowane sos lub wykończeniowe prace w suwaka tuńczyka. Użyj przygotowany sos azjatyckiej lub dodać trochę sosu sojowego lub pasty miso z domowej roboty sos wykonany z octem ryżowym, oliwy z oliwek i kilka kropli oleju sezamowego. Albo zrobić orzeźwiający sos z ogórka z olejem sezamowym i odrobiną sosu sojowego. Na słodko-kwaśny smak, zrobić glazury na kuchence z mąki kukurydzianej, sos sojowy, sake, wina ryżowego i cukru.
    Gorące i ostre sosy

  • Można suwaki tuńczyka wziąć ciepła, czy używasz meksykańskiej lub ostro, azjatyckiej odrobinę pasty wasabi lub pikantnym sosem pesto ze świeżej bazylii i wiele mielonego czosnku. Wymieszać składniki na te ostre majonez stworzyć własny poziom ciepła, lub wykorzystywać je prosto ze słoika. Na niższym poziomie ciepła, aby majonez z zesty sumaka, przyprawa Bliskiego Wschodu, lub dodać curry inspirowane przez indyjskich suwaków.
    Gotowanie Tuna

  • Gotuj placki albo posiekane filety z tuńczyka i całe wystarczająco długo, aby char je na zewnątrz z wewnętrznej temperaturze 125 stopni Celsjusza na termometr natychmiastowy odczyt dla średnio wysmażony. Albo, gotować suwaki do 145 F, zgodnie z zaleceniami Departamentu Rolnictwa dla bezpiecznych, dobrze zrobione ryby.