Najprostszym powłoka smażone kotlety składa się z mąki pszennej z solą, świeżo zmieloną przyprawione pieprzem, a jeśli lubisz rzeczy pikantne, myślnik lub dwa cayenne. Możesz też spróbować paprykę, sól cytryna, szałwia czy rozmaryn w miksie. - Choć nie wszystkie w tym samym czasie:

Southern Fried

Jedną z alternatyw do mąki Powłoka jest użycie zamiast zaprawiony mieszankę kukurydziana. Ten wybór dodaje Southern czują do posiłku. Wymieszać mąki kukurydzianej z solą, pieprzem i kminkiem lub inne przyprawy do smaku i używa ich do chleba na patelni schabowe.
Postępuj zgodnie z bułka tarta

Można również pogłębiać swoje schabowe w mące, a następnie zanurzyć w jajku, a następnie w posmarować bułce tartej. Możesz użyć domowych lub przechowywania zakupionych bułkę tartą w tym stylu japońskim chrupiące bułki tartej extra znanych jako Panko. Sezon panierka z solą i pieprzem, szałwia, nawet parmezanem. W bułka tarta chrupiące z zewnątrz zapewniają skorupę do smażonych kotletów wieprzowych.
Idąc krakersy

Zamiast bułki tartej, można użyć pokruszonych krakersów do chleba swoje schabowe. Crumble krakersy saltine stylu lub krakersy masło jak wolisz - użyć wałka do ciasta. Sezon krakersy z solą z cytryny, przyprawy, proszek włoskiego czosnku, cebula w proszku lub po prostu solą i pieprzem.
Z miski

Kruszywo cornflake zbóż powodują nietypowe ale skuteczne Powłoka końcowa dla schabowe. Używaj go jak bułka tarta, jako część procesu pogłębiania trzech kroków. Te płatki zapewniają dodatkową tekturowych zainteresowanie skorupy, gdy smażone. Sól i pieprz przyprawy tutaj jest wystarczające, ale jeśli chcesz możesz dragi początkowy sezon z szałwią, mąka proszek cebuli lub czosnku w proszku.