Jak kupić wino Gotowanie (5 stopni)

Pierwszą rzeczą wiedzieć o wino do gotowania jest to, że powinieneś unikać. Wysoki poziom dodatku soli, aby wino do gotowania niesmaczne do picia. W związku z tym, nie ma żadnych ograniczeń wiekowych na zakup wina do gotowania, i można znaleźć w każdym sklepie spożywczym. Niestety, to nie dodaje smaku wina do gotowania. Przeciwnie, zbyt często dodaje smaku soli. Jednak to nie znaczy, że nie można znaleźć dobre wino do gotowania w³aœciwe. W rzeczywistości każdy dobre wino do picia jest dobre wino do gotowania. Trzeba tylko wiedzieć, czego szukać.
Instrukcje

1. Sklep, gdzie sprzedawane jest wino do picia, jeśli chcesz korzystać z wina z winogron w kuchni. Jeśli tylko sprzedają wino sklepów monopolowych w stanie zrezygnować z sklep spożywczy i głowa do sklepu monopolowego w zamian.
   

2. Rozważmy recepty chcesz zrobić z winem, aby wybrać najlepszy typ. Generalnie, czerwone wina są najlepsze dla obfite dania i czerwonych sosów, a białe wina są najlepsze dla lżejszych sosów i smaków. Ogólnie rzecz biorąc, będziemy chcieli, aby wybrać win wytrawnych do gotowania --- chyba, że ​​używasz wino deser. W takim przypadku, słodkie wino może być idealnym rozwiązaniem.
   

3. peruse tańszych win, aby znaleźć jeden do gotowania. Mimo, że chcesz kupić do picia wina, nie ma potrzeby, aby kupić drogie wina. Wiele z subtelnością aromatu danego wina rozwieje jak to gotowane.
   

4. Znajdź zapakowane wina lub galon rozmiary dla gospodarki, zwłaszcza jeśli planujesz używać wino często w kuchni. W przeciwieństwie do wina do picia, nie trzeba szybko wykorzystać wino do gotowania; jego smak będzie jeszcze dobra do gotowania po kilku tygodniach. Jednakże, jeśli wiesz, że nie będzie używał, że dużo wina w ciągu miesiąca lub dwóch, zakupić mniejszą butelkę.
   

5. Odwiedź azjatyckie supermarket lub sklep specjalne jeśli chcesz używać Mirin w receptur. W przeciwieństwie do zachodnich wina do gotowania, w tym niskiej alkoholu słodkie wino ryżowe gotowanie na ogół ma trochę soli i kilka konserwantów w nim. Mirin jednak, mają dużą zawartość cukru. Czytaj etykiety na Mirin oferowane w sklepie, aby znaleźć jeden z najmniejszą liczbą i najbardziej naturalnych składników.