Desery sparować Cabernet Sauvignon Blend Wina

Parowanie Cabernet Sauvignon połączenie z deser może być trudnym zadaniem. Pomimo dominujących cech mieszanki w Cabernet Sauvignon, które często zawierają czarna porzeczka, gorzkiej czekolady, a zwłaszcza, gdy miesza się z Merlot, black cherry, to wino wytrawne, nie słodkie. Zazwyczaj, gdy parowanie wino i deser, wino powinno być słodsze niż deser lub będzie smakować wyjątkowo gorzki. Istnieje jednak kilka opcji, deser, że poślubić ładnie z mieszanki Cabernet Sauvignon.
Cabernet Sauvignon mieszanek

  • mieszanki Cabernet Sauvignon są bardzo popularne we Francji, zwłaszcza w regionie Bordeaux, gdzie Cabernet Sauvignon jest zawsze mieszana z innymi winogron, głównie Merlot. Mieszanki Bordeaux może obejmować także inne winogrona, jak Cabernet Franc i Petit Verdot. Cechy smakowe mieszanki Cabernet Sauvignon, zależy od różnych winogron rzucony w miksie. Możliwe jest spróbować jednego lub więcej z następujących w mieszance: Cabernet Sauvignon. Jeżyny, czarna wiśnia, czarna porzeczka, kawa, czekolada, cedr, maliny, zioła i śliwki
    pokryte ciemna czekolada Orzechy włoskie

  • kawałek ciemnej czekolady może ładnie uzupełniają mieszankę Cabernet Sauvignon, zwłaszcza taki, który zawiera zarówno Cabernet Merlot od Merlot i często zostawiają ślady ciemnej czekolady na palecie. Wystarczy upewnić się, że jest gorzka czekolada, nie czekolada mleczna. W rzeczywistości, ciemniejsze lepiej. Czekolada mleczna i mieszanka Cabernet Sauvignon zrobić straszne połączenie, ponieważ jest zbyt słodkie. Cel na kawałek gorzkiej czekolady, który ma gorzki smak do niego. To zmiękczyć winu nieco. Orzechy włoskie również iść ręka w rękę z Cabernet Sauvignon, więc może spróbować ciemny orzech w czekoladzie.
    Śliwki i Czarne Wi

  • Niektóre rodzaje owoców również przejść dobrze z Cabernet Sauvignon mieszanek. Śliwki są doskonałym rozwiązaniem zarówno dla deser Cabernet Sauvignon i Merlot na własną rękę. Więc, oczywiście, będą wspaniałe desery towarzyszami dla Cabernet Sauvignon łączy, które zwykle posiadają przyzwoitą kwotę Merlot w miksie. Czarne wiśnie także powiązać ładnie z mieszanki Cabernet Sauvignon. Ponadto, ponieważ czekolada jest wielki mecz, być może spróbować ciemne czekoladzie czarne wiśnie.

    Ser-płytowe Pary

  • W służbie sery na deser jest powszechne w Europie, a gdy w połączeniu z winem, niektóre sery naprawdę sprawiają zaskakująco pyszne deser opcji. Wieku cheddar dobrze komponuje się z każdym lub Merlot, Cabernet Sauvignon, co oznacza, że ​​będzie dobrze współpracować z mieszanki Cabernet Sauvignon, też. Cabernet Sauvignon mieszanka ma przyzwoitą kwotę Merlot, spróbuj sparowaniu go z parmezanem lub ser Romano. Kiedy służąc sera na deser, upewnij się, że jest w temperaturze pokojowej; to pomoże wzmocnić smak.