Ghee Zmiany
Ghee jest powszechnie stosowany w tłuszczu indyjskiej kuchni i zapewnia orzechowy smak lekko do żywności, stosowane do sautéing, duszenia i rozprzestrzenianiu się. Ghee lub masło klarowane, wykonany przez ogrzewanie i wysiłku masło do usunięcia masy mlecznej i odparować jej wilgoci. Ta akcja koncentruje się tłuszczu i kalorii na porcję. Wybierz jedną z wielu innych zdrowych olejów zastąpić w recepturze, wzywającą do ghee z małym lub bez dostrzegalnej różnicy gotowego dania. Zastępstwie Ghee Największa
Oleje roślinne, takie jak olej rzepakowy, sojowy olej z oliwek i olej mogą być użyte w miejsce ghi. Dla curry lub innych długo gotowane potrawy, zdecydować się oleje, które mają wyższą temperaturę spalin, takich jak olej rzepakowy lub olej sojowy. Zastępca 1 łyżka ghee z 1 łyżką innych olejów spożywczych. Użyj 1 łyżka masło klarowane i 1 łyżka oleju roślinnego. Do smarowania pieczywa lub innych przedmiotów, oliwa z oliwek i masło są odpowiednie opcje i może być podstawiony w stosunku 1-do-1.
Previous:Składniki Kurkuma mielona
Next: Ojibwa Indian Foods
indyjskie Jedzenie
- Jak zrobić indyjskie jedzenie (5 kroków)
- Jak zrobić ryżu kokosowym (nasi lemak) (12 stopni)
- Co to jest Indyjski płaski chleb Called
- Jak zrobić Rasgulla w domu
- Ghee Zmiany
- Jak usmażyć Cebula na indyjskie jedzenie
- Jak zrobić Samosa
- Pieczenie Indian-Style Chicken
- Jak marynowane kurczaka
- Ojibwa Indian Foods
indyjskie Jedzenie
- African Food
- Asian Food
- chińskie Jedzenie
- European Food
- francuskie Jedzenie
- Greek Food
- indyjskie Jedzenie
- włoskie Jedzenie
- japoński żywności
- koszerne jedzenie
- Latin American Food
- meksykańskie Jedzenie
- Bliski Eastern Food
- soul Food
- Southern US Food
- hiszpański Żywności
- Thai Food
- Świat & Food Regionalnego
