frangos bancada conferir um crispy, sabor de noz de carnes e são mais utilizados para grelhar concurso cortes de bife, carne de porco, cordeiro, bem como frango, cachorros-quentes e salsichas. Além de carnes magras, um frango bancada também é um bom método de cozinhar frutos do mar. O sabor dos filetes ou bifes, patas de caranguejo grelhado, camarão e outros crustáceos também beneficiar do elevado calor de um broiler bancada. A maioria das carnes e frutos do mar precisam ser virados uma vez a meio o tempo escaldante para garantir até mesmo cozinhar.

Grelhados vegetais

Apesar de frangos de corte da bancada não pode segurar tão grande uma panela como um frango forno convencional, eles trabalham bem para pequenas quantidades de vegetais grelhados. Com o foco na assar e grelhar alimentos em vez de fritá-los, um frango bancada é uma excelente maneira de trazer para fora o sabor de legumes cozidos. Vegetais de raiz são geralmente empalideceu até ficar macio antes de grelhar. Escolha alecrim batatas fatiadas, berinjela, abobrinha, couve ou um kabob vegetal, em seguida, adicione um pouco de azeite e temperos e deixe o frango bancada fazer o resto.
Pão e queijo sob o frango

Você pode rapidamente assar todos os tipos de itens de pão em uma grelha bancada. Aperitivos, como alho ou brinde broil crostini em apenas alguns minutos. O restaurante salamandra é por vezes referido como o & quot; & quot aparelho de fusão queijo.; Com isso em mente, o frango bancada também é uma maneira ágil para fazer quesadillas de queijo, nachos ou Brie derretido no pão. Uma palavra de cautela quando grelhar pão, tortilhas ou nachos: Não vá embora. Chamuscada e grelhado não são a mesma coisa!
Grelhados Sobremesas

A bancada de frangos de corte faz coisas incríveis com frutas e açúcar. O calor elevado dourar rapidamente frutas como abacaxi, ameixas e bananas, e caramelizar o açúcar, a produção de sobremesas extra-saborosa com um pouco de doce, trituração torrado. Para a verdadeira decadência, servir frutas grelhados sobre o gelado.