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Como fazer Milkshakes básicos (7 passos)
Fria, cremoso, espesso e saboroso, o milkshake clássico vale a indulgência ocasional; é fácil de fazer em casa com os ingredientes certos. O milkshake de base é apenas leite e sorvete, mas o tipo ea qualidade dos ingredientes são fundamentais. Você precisa de leite e sorvete de qualidade premium com um alto conteúdo de gordura para os mais cremosos, batidos mais saborosos. Xaropes aromatizados e frutas picadas também pode ser adicionado, ao seu gosto. Mantendo todos os ingredientes tão frio quanto possível, também é crucial para a criação de uma agitação que vai ficar espessa
. Coisas que você precisa vidros
altos
Blender
Leite integral
xaropes e extratos Flavored,
opcional
frutas picadas,
sorvete premium opcional
Ice cream scooper
palhas
Instruções
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Coloque os copos altos e a porção jarra de seu liquidificador no freezer para esfriar. Tome sorvete de qualidade superior fora do congelador e deixe descansar por cerca de 5 a 10 minutos para amolecer um pouco.
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Retire o recipiente liquidificador refrigerada do freezer, conectá-lo ao seu base e ligá-lo.
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Adicione o leite inteiro para o liquidificador, acrescentando cerca de 1 parte para cada 2 a 3 partes de sorvete que você planeja usar, dependendo de como você deseja que o grosso milk-shake.
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Despeje em xaropes aromatizados opcionais e /ou frutas picadas, como chocolate ou xarope de morango, baunilha e morangos picados. Não há quantidade definida de usar, mas começar pequeno; acrescentando demais aromas pode dominar o sorvete e impedi-lo de espessamento corretamente.
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Colher 2-3 peças de qualidade premium sorvete no liquidificador para cada 1 parte de leite. Escolha uma marca de sorvetes com um alto conteúdo de gordura que é o sabor que você quiser com destaque em seu batido
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Cubra o liquidificador com a tampa e misturar os ingredientes juntos no & quot;. Pulsar & quot; configuração, que divide o sorvete sem overblending. Misture apenas até que todos os ingredientes são bem combinado. Taste com uma colher e ajustar sabor e textura como você vê o ajuste com o leite, sorvete ou aromatizantes, e re-mistura.
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Remover os óculos refrigerados do congelador e despeje os milkshakes nos vidros no mesmo quantidades. Sirva imediatamente com grandes palhas.
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