Como Grill Usando um fogão a gás (5 etapas)

Algumas pessoas são viciadas em grelhar, mas quando rola em torno de inverno, os viciados grade são presos no interior, cozinhar suas carnes no forno. Carne Forno-cozida muitas vezes pode secar. Se você tem um fogão a gás, você pode usar uma panela de grelhar e imitar a experiência de grelhar fora em uma grade do gás regular. Se você planeja para assar em seu fogão, ter uma ventilação controlada pelo ventilador de teto para limpar a fumaça que sai de sua cozinha
. Coisas que você precisa
grelhar pan
Tongs

Instruções

1. Luz ambos os queimadores e colocá-las ao fogo baixo.
   

2. Coloque uma panela escaldante nos dois elementos de queimador de gás da frente em seu fogão . Uma panela de grelhar consiste de um recipiente de metal que se assemelha a uma folha de biscoito e um pedaço de folha de metal com fenda que actua como a grade de metal de uma grade. A folha de fenda vai em cima da panela assadeira.
   

3. Vire os queimadores até alta e permitir que a panela para esquentar por alguns minutos. Polvilhe algumas gotas de água na parte superior da panela periodicamente até que as gotas de água transformar em vapor quando batem na panela. Isso indica que a panela está quente.
   

4. Coloque sua carne para o pan grelhar. Virar a sua carne a cada poucos minutos com as pinças até que o centro da carne atingir a sua temperatura interna adequada. Você pode usar os mesmos métodos de alinhavo que você usa em uma grade padrão.
   

5. Desligue os queimadores de gás e permitir que o tempo pan broiling para esfriar antes de tocá-lo.