How Do I Melt Yogurt fritas

chips de Iogurte oferecer uma alternativa à crosta de gelo real, geada e coberturas de chocolate para gear biscoitos e bolos. Embora você possa derreter as fichas em uma caldeira dobro, assim como você iria derreter pedaços de chocolate e bolachas doces, o teor de açúcar e iogurte em pó fazer os chips rígida; é difícil de conseguir uma textura macia, sem ingredientes adicionais. Depois derretendo os chips de iogurte, você pode derramá-las sobre sobremesas como você iria derramar um esmalte ou adicioná-la a um saco de decoração e canalizá-lo.
Coisas que você precisa
Duplo caldeira
Colher de madeira
borracha espátula
vegetal encurtamento
Colher
Caldeira dobro

1. Traga água para ferver na panela de fundo de uma caldeira dobro. Adicionar o segundo pan dentro do banho-maria e permitir que o vapor para aquecer o interior.
   

2. Adicione as batatas fritas de iogurte para a caldeira dupla pré-aquecido e agitar suavemente para misturar o iogurte como ela derrete. Uma colher ou espátula de borracha de madeira funciona bem para misturar os chips de iogurte de fusão.
   

3. Adicione uma pequena pitada de gordura vegetal para diluir os chips de fusão iogurte se eles são muito duros. Se os chips iogurte pode parar de fusão e aglutinar-se, adicionar mais gordura vegetal uma pitada de cada vez até que a mistura é fina o suficiente para mexer bem.
   Microondas
   

   1. Coloque as batatas fritas de iogurte em uma tigela de seguro de microondas e forno de microondas sobre a configuração de baixa energia ou descongelar configuração para 1 minuto.
      

   2. Mexa os chips de iogurte. Mexer em uma pequena bagatela de encurtar se a mistura de fusão é demasiado rígida a se mexer.
      

   3. microondas por mais 30 segundos e em incrementos adicionais de 30 segundos até que os chips de iogurte são completamente derretido e liso . Mexer em encurtando um pouco de cada vez, conforme necessário para atingir a consistência desejada.