Como cozinhar pimentas em folha (6 etapas)

pimentas Roasting em folha de alumínio é uma maneira fácil e não desarrumado para preparar este vegetal de sabor leve. Foil-cooking intensifica a doçura natural de pimentas, dando-lhes um sabor crocante, suculenta e smoky. Além disso, quando você cozinhar pimentas em folha, não há muito que limpar depois de prepará-los. Dependendo de como você pretende usar os pimentões, folha-cozinhá-los total ou cortá-los em praticamente qualquer maneira que você gosta
. Coisas que você precisa
Bacia
toalha Cozinha
Prancha
Faca
Folha pan
folha de alumínio
Azeite, spray de cozinha ou vinagrete
sal do mar, pimenta e ervas secas
Colher
Paring faca

Instruções

1. Pré-aqueça o forno a cerca de 350 graus Fahrenheit. Coloque as pimentas em uma tigela e lave sob água corrente da torneira. Escorra as pimentas e seque com um pano de cozinha.
   

2. Use a toda pimentas ou picá-los em uma placa de corte. Corte os pimentos com uma faca longitudinalmente em tiras ou transversalmente em anéis, ou dados finamente em pedaços pequenos.
   

3. Forre uma assadeira com papel alumínio. Cortar a folha para caber toda a superfície da panela folha. Polvilhe um pouco de azeite, spray de cozinha ou vinagrete sobre a assadeira forrada.
   

4. Coloque as pimentas no centro da bandeja da folha alinhado. Polvilhe os pimentos com azeite, spray de cozinha ou vinagrete. Adicione temperos, como sal marinho, pimenta e ervas secas de acordo com a sua preferência gosto. Misturar cuidadosamente as pimentas com a mão ou com uma colher para uniformemente revesti-los com o tempero. Tome cuidado para não rasgar a folha à parte ao fazer isto.
   

5. Cubra os pimentões com a folha de alumínio, levantando uma ponta da folha e trazê-lo para o centro acima das pimentas. Repita o processo com os restantes três extremidades da folha. Junte-se a todas as extremidades da folha juntos e dobrá-los para selar as pimentas no interior.
   

6. Roast as pimentas no forno. Deixe as pimentas cozinhe por 15 minutos em um forno convencional, a 10 minutos em um forno de convecção.