Como Tenderize carne cozida

Se você tiver um pouco de carne cozida, mas sinto como se a textura é muito difícil, não é um método simples que você pode usar para amaciar a carne e dar-lhe o sabor extra. Simmering é um processo que irá quebrar-se lentamente e com cuidado a carne para baixo para amaciar. Por fervendo a carne em um líquido especialmente saboroso, você pode completar sua tarefa com sucesso usando muito pouco esforço. O longo tempo de cozimento é mais do que vale a pena esperar como o produto final é suave e deliciosa
. Coisas que você precisa
Saucepan
caldo de carne
dente de alho fresco
Sal
Pimenta
Instruções

1. Coloque a carne em uma panela grande e adicione o caldo de carne suficiente para apenas mal cobrem toda a carne. Se você tem uma carne assada, destrui-lo antes de adicionar à panela.
   

2. Adicionar um dente de alho fresco picado e sal e pimenta a gosto. Leve a mistura ao fogo até ferver.
   

3. Reduzir o calor para baixo, tampe a panela e cozinhe a carne de bovino para qualquer lugar entre duas e quatro horas. Quanto mais tempo você ferver a carne, mais suave ele se tornará.