Como Fuma uma abóbora

Pumpkins foram comidos na América do Norte há milhares de anos. Eles têm sido um grampo na dieta indígena americana e foram prontamente adotado pelos primeiros colonos. Torta de abóbora foi originalmente criado por vazamento em leite quente, mel e especiarias para a cabaça oca. Cheio de potássio e vitamina A, a abóbora é adaptável a uma variedade de cozinhas e gostos. Grelhar uma abóbora ou outros vegetais ao lado de carnes cria pratos saborosos e saudáveis ​​para churrascos de quintal
. Coisas que você precisa
uma pequena abóbora açúcar
faca afiada
Prancha
fumante elétrica
Woodchips
Tinfoil
Fork
Instruções

1. Executar a abóbora em água corrente para remover qualquer sujeira ou detritos.
   
   

2. Corte a abóbora ao meio, a partir do tronco superior para a inferior.
   

3. Retire as sementes e descartá-las, ou mantê-los separados, a fim de assá-los .
   

4. Cubra as partes cortadas da abóbora, carne dentro, com o azeite de oliva.
   

5. Cubra as duas metades com folha e perfuram -los por toda parte, de maneira uniforme, com um garfo para deixar sair o vapor e fumaça em.
   

6. Ligue o fumante a 225 graus Fahrenheit e inserir as lascas de madeira no local designado, de acordo com o instruções do fabricante.
   

7. Coloque a abóbora, cortados ao meio do lado para baixo, dentro do fumante.
   

8. Fumaça a abóbora para 1 1/2 horas para 2 horas, ou até que a carne é facilmente perfurado com um garfo.
   

9. Retirar a abóbora e deixe esfriar por 5 minutos antes de servir. Sirva em casca ou removê-lo por peeling-lo antes de servir.