Como cozinhar Duckweed

Lentilha é uma planta que tem uma aparência viscosa, verde que cobre lagoas e lagos nos meses de meados de verão em várias regiões. Enquanto você não vai encontrar lentilha em muitos cardápios de restaurantes, é comestível e tem um sabor único que complementa vários pratos. Localizando lentilha pode ser difícil, mas muitos mercados de agricultores em áreas rurais vendem lentilha d'água, e pode ser encomendado através de lojas gourmet especializadas em algumas áreas
. Coisas que você precisa
£ 1 lentilha
grande tigela de vidro ou recipiente com uma parte superior apertada
toalhas Colander
papel
3 dentes de alho, finamente picado
1 polegada pedaço de gengibre, finamente picado
1/2 cebola picados Sims 3 colheres de sopa. azeite
Grande saut & eacute; pan
1/4 xícara de vinho branco seco
Servindo prato ou pratos de servir
recipiente de armazenamento de alimentos individuais (se necessário)
Instruções

1. Local a lentilha em um grande recipiente de vidro e despeje, água limpa suficiente frio por cima para cobrir integralmente a lentilha. Cubra o recipiente e deixe-a amolecer na geladeira por 24 horas.
   

2. Escorra a lentilha em um coador na pia da cozinha durante uma hora. Pat a lentilha seco com toalhas de papel e reserva até que seja necessário.
   

3. Pique o alho, gengibre e cebolinha. Aqueça o azeite em uma saut & eacute; panela em fogo médio por um minuto ou até quente
   

4. Adicione o alho, gengibre e cebolinha para o saut & eacute.; pan. Cozinhe por um minuto ou até que as cebolas são translúcidas, mas sem dourar
   

5. Adicione a lentilha ao saut & eacute.; pan. Cozinhe por dois minutos, mexendo sempre com uma colher grande de madeira
   

6. Adicione o vinho branco para o saut & eacute.; pan. Cubra o saut & eacute; pan e reduzir o calor para baixo. Permitir que a lentilha em vapor no vinho por aproximadamente cinco minutos ou até que o vinho tiver evaporado completamente.
   

7. Remova a lentilha do calor e transferi-lo para um prato ou pratos individuais. Sirva imediatamente, enquanto quente ou reserva em um recipiente de armazenamento na geladeira por até 48 horas antes de descartá-lo.