Como cozinhar pata tim

Pata Tim é um prato filipino. Seu principal ingrediente é a perna de porco. A perna de porco é cozido lentamente para fazer o concurso perna de porco. O molho de soja, açúcar e um par de pedaços de anis estrelado são os principais ingredientes que dão o porco um sabor doce e picante. Se você é novo em pratos filipinos, a pata tim é simples de preparar. É o prato ideal para servir no jantar para toda a família para desfrutar
. Coisas que você precisa
pote Médio
£ 2 de perna de porco (PATA)
8 cogumelos shiitake Sims 3 /4 de xícara de molho de soja light Página 2 anis estrelado
1/4 xícara de açúcar 1/4 xícara mais
2 colheres de sopa de xerez
um grupo cebolinhas
Água
Instruções

  1. Mergulhe os cogumelos shiitake em água morna e reserve. Coloque a perna do porco (pata) em uma panela média. Despeje o molho de soja light no pote.

  2. Coloque o anis estrelado em cima do (pata). Agite açúcar na panela e em seguida despeje o xerez por cima do tudo no pote ..

  3. Despeje os cogumelos eo líquido que estão em na panela e adicione a primavera cebolas.

  4. Coloque água na panela até cobrir a pata. Cozinhe todos os ingredientes em fogo alto até começar a ferver. Abaixe o fogo até que o conteúdo do pote estão fervendo e deixe a pata cozinheiro durante aproximadamente 4 horas, até que esteja macia.