Como eu corretamente Congelar um tomate fresco para uso futuro
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Tomates frescos são ricos em vitamina C, potássio e vitamina A. Os tomates têm um sabor ácido e você pode adicioná-los a uma variedade de pratos. Congelar tomates para prolongar a sua vida útil, para que eles duram passado a estação de crescimento. Tomates congeladas podem diminuir em textura e são melhor adicionados a pratos como guisados, sopas e molhos. Os tomates se tornar mole, uma vez que são descongeladas a partir do estado congelado. Tomates congeladas permanecem em alta qualidade para até 8 meses no congelador
. Coisas que você precisa
toalhas de papel
Faca
bolinho folha
Freezer recipiente ou saco de freezer
Congelar Tomates Frescos
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Lave os tomates frescos com água corrente fria. Secar os tomates fora com toalhas de papel.
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Cortar o caule dos tomates. Coloque o produto em uma assadeira em uma única camada mantê-los completamente separados um do outro.
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Coloque a folha de tomates no freezer para congelar os tomates inteiros até que estejam firmes e congelado sólida.
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Coloque os tomates inteiros congelados em um recipiente congelador ou freezer bag. Selar os tomates com força e armazená-los no congelador.
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Remova apenas os tomates congelados que você precisa usar. Execute os tomates em água morna para remover a pele, se desejar.
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