bagels temperados, como alho ou cebola variedades fazer pão ralado saborosos. Use a farinha de rosca para revestir aves, peixe ou legumes antes de fritar ou assar, e pão ralado Bagel, também são ideais para a cobertura caçarolas e outros pratos cozidos. Para fazer a farinha de rosca, primeiro rasgar as envelhecer bagels em pedaços pequenos e coloque os pedaços de bagel, em lotes, em um processador de alimentos. Execute o processador de alimentos até os bagels são finamente moído. Se desejar, brindar o pão por alguns minutos em um forno de 350 graus Fahrenheit. Armazene em um recipiente hermético em um lugar fresco e seco.
Bagel chips

A partir de bagels sobras envelhecer, você pode fazer bagel chips que são perfeitos para mergulhar ou deliciosas conta própria. Lay cada apartamento cenoura em uma placa de corte e corte-as em fatias finas. Atire as fatias de bagel em uma tigela grande com azeite, sal, pimenta e temperos a gosto. Espalhá-los em uma única camada em uma assadeira, em seguida, leve ao forno pré-aquecido em um forno de 300 graus Fahrenheit. Coza as batatas fritas até ficarem crocantes e dourados marrom, cerca de cinco minutos de cada lado. Sirva morno ou em temperatura ambiente.
Bagel Pizzas

Você pode salvar envelhecer bagels com um pouco de umidade e calor. Pizzas são um fácil, almoço kid-friendly para preparar o dia depois de um café da manhã cenoura. Espalhe um pouco de molho de tomate ou pesto para metade um pão fatiado. Cubra com cozido, cortar carne e legumes e polvilhe com queijo. Asse os biscoitos no forno ou em uma torradeira até que o queijo esteja dourado e borbulhante.
Croutons

envelhecer bagels são ideais para fazer croutons. Eles já estão temperado, eo interior pastoso faz saladas esparsas mais recheio. Rasgar os bagels em pedaços médios. Se você é curto no tempo, você pode adicioná-los à saladas apenas como este. Se o tempo permitir, atirar os bagels com azeite e leve ao forno em uma assadeira em um forno de 350 graus. Deixar arrefecer em seguida, adicionar a uma salada. Os croutons de bagel irá absorver o molho e os sabores da salada.
Bread Pudding

O pudim de pão é frequentemente o go-to receita para envelhecer pães de pão, e bagels não são diferentes. Rasgar a cenoura em pedaços, em seguida, espalhar os pedaços em uma assadeira. Cubra com legumes cozidos de cut-up, carne e queijo, ou, para bagels sobra doce, uso frutas secas, nozes e pedaços de chocolate em vez. Despeje a mistura de uma parte ovos batidos para duas partes de leite por cima do prato. Asse em forno a 350 graus até que o pudim de pão se ensoberbece e bronzeado. Permitir que o pudim esfriar um pouco antes de servir.