Como manter Passion Fruit Frescos (9 etapas)

O maracujá vem em variedades roxo ou amarelo escuro. Ao selecionar maracujá, examiná-lo para rugas. A pele enrugada indica maturação. Maduro maracujá também terá uma cor uniforme, sem quaisquer áreas verdes. Se o maracujá não amadureceu completamente, você pode permitir que o processo de amadurecimento para terminar em casa. Uma vez que o maracujá amadurece, ele precisa armazenado adequadamente para prolongar a vida de prateleira.
Coisas que você precisa
sacos de papel de Brown
cubo de gelo bandejas
recipientes congelador ou freezer sacos

Frigorífico

1. Lave o maracujá com água corrente fria. Seque o maracujá completamente com toalhas de papel.
   

2. Coloque o maracujá em sacos de papel marrom. Permitir que o fruto amadureça.
   

3. Coloque o maracujá na geladeira. Armazenar a fruta no refrigerador para obter melhores resultados.
   

4. Guarde o maracujá por até duas semanas.
   Freezer
   

   1. Lave o maracujá cuidadosamente com água fria.
      

   2. Cortar o maracujá ao meio. Retire a polpa em uma tigela.
      

   3. Coloque a polpa em bandejas do cubo de gelo.
      

   4. Congelar o maracujá. Remova o fruto das bandejas do cubo de gelo e armazenar a fruta congelada em um recipiente congelador ou no freezer saco.
      

   5. Guarde o maracujá congelada por até oito meses.