Como Pique alface para a salada

Uma salada crocante verão complementa uma refeição ou faz uma refeição leve por conta própria. A alface é muitas vezes apenas um componente de uma salada bem sucedido. Outros ingredientes, incluindo legumes, carnes, queijos e frutas, adicionar variedade e interesse para suas escolhas de saladas. Devidamente preparado alface picada é pequeno o suficiente para comer facilmente, sem corte, mas grande o suficiente para segurar vestir. Usando uma variedade de tipos de alface, incluindo Romaine e Bibb alface, fornece ainda mais cor e sabor à salada
. Coisas que você precisa
Faca
Colander
Salad Spinner

As instruções

1. Rasgue as folhas externas ao largo da cabeça de alface. Essas folhas são normalmente flácido e não tem uma textura desejável ou sabor.
   

2. Batida final caule da alface cabeça firmemente no balcão duas ou três vezes. Thumping quebra da haste e do núcleo longe das folhas, facilitando a remoção de folhas.
   

3. Segure a haste e puxe-o para fora da cabeça de alface. Cortar todas as folhas que permanecem ligados ao núcleo para facilitar a remoção.
   

4. Cortar os caules fora da parte inferior da folha de variedades de alface. Alface de folha não contém um núcleo duro, portanto, apenas o pequeno hastes exigem corte.
   

5. Coloque as folhas de alface dentro de um coador. Enxágüe com água fria em execução. Agitar o excesso de umidade das folhas ou usar um spinner salada para secá-las completamente.
   

6. rasgar ou cortar as folhas em pedaços pequenos. Pedaços de 2 polegadas-quadrados trabalhar bem para uma salada jogou padrão.