Como descascar & Comer uma romã

Indígena para o Mediterrâneo, os agricultores modernos crescer romãs em toda a Ásia e os Estados Unidos. A densidade de nutrientes da romã torna um & quot; super-alimento, & quot; graças ao seu ferro, potássio e os níveis de antioxidantes. Muitas empresas usam romã em uma variedade de produtos, desde o chá ao iogurte, devido às suas qualidades nutricionais e sabor único. A, pele casca-like difícil encerra arils da romã, sacos cheios de suco picante contendo as sementes. Finos, aglomerados de sementes separadas membranas creme de cor em várias seções.
Coisas que você precisa
toalhas de papel
de tamanho médio tigela
faca serrilhada
3 xícaras de água morna
escumadeira ou coador
Tablespoon
Fork
malha coador
2 colheres de sopa de açúcar
pequeno tigela microwavable
Instruções

  1. Posicione a romã em uma folha dupla de papel toalha antes de cortar. Suco de romã é colorido cranberry e manchas muito facilmente.

  2. Cortar e descartar o topo da haste que se projeta a partir da romã.

  3. Marque a romã pele longitudinalmente em quatro seções com espaçamento uniforme, como se estivesse cortando uma laranja, mas sem penetrar na fruta sob a pele. Scoring separa a romã sem quebrar a pele e derramando as sementes.

  4. Mergulhe a romã marcou em uma bacia de água quente por 3 minutos. A água penetra nas membranas que envolvem as sementes, tornando mais fácil a separação.

  5. Quebre a romã em seções, seguindo as linhas de marcação e empurrando a pele de dentro para fora, forçando as sementes. Retire as sementes presas à membrana com os dedos. As sementes irão afundar para o fundo da bacia, enquanto a membrana de pele e flutua sobre a água.

  6. Remover as sementes a partir da água utilizando uma escumadeira ou filtro. Dobre as sementes em uma toalha de papel e seque-os suavemente.

  7. Colher sementes frias em sua salada, iogurte ou cereal quente como uma vibrante, azedo e picante disso.

  8. Microondas as sementes para 30 segundo em uma tigela microwavable e esmagá-los usando um garfo até que o conteúdo do recipiente é principalmente líquido, e as sementes vão para o fundo. Coe as sementes do suco vermelho com uma peneira de malha. Reaquecer o suco sem sementes durante mais 15 a 20 segundos. Adicione o suco picante para uma marinada de carne favorito ou misturar em uma colher de sopa ou duas de açúcar e despeje-o em cima de sorvete.