A substituição mais simples para migalhas de pão panko é um pacote de farinha de rosca regulares comprados a partir de sua mercearia local. Marcas amplamente disponíveis incluem Progresso e Shake 'N Bake.

Biscoitos ou brinde

Ground ou bolachas trituradas também fazer um substituto aceitável para migalhas de pão panko. Use um tipo amanteigado como Ritz ou Townhouse, não saltines.
Brinde

Melba também pode ser substituído. Torrada Melba é, em fatias finas, torradas muito seco crocante. Ele está disponível em alguns supermercados em os EUA e é amplamente disponível no Reino Unido.
Caseiro Breadcrumbs

pão caseiros são um bom substituto para panko, porque eles são mais frescos e, normalmente, mais nítidas e crocante de pão ralado comprados na loja.

Para fazer o seu próprio pão, fatias de pão amanhecido rasgo em pedaços pequenos. Use um processador de alimentos para triturar os pedaços em migalhas grosseiras. Espalhe as migalhas em uma assadeira e torradas em uma pré-aquecido 350º F forno até dourar e seco.

Você pode até mesmo ser capaz de experimentar fazer suas próprias panko pão ralado. A diferença entre panko e pão ralado regulares é o tipo de pão utilizado. Panko é feito a partir de um pão de fôrma sem casca especialmente cozido. Se você é capaz de encontrar ou fazer o seu próprio pão de estilo panko, você será capaz de fazer o seu próprio pão panko.