aveia branca são retirados do planta aveia comum, um grão inteiro natural. A planta tem uma fina, caule strawlike com botões que se assemelham a pequenas lágrimas ou sinos. A aveia são tomadas a partir do interior das cápsulas. De acordo com o Centro de Purdue University para novas culturas e amp; Plantas produtos, a planta aveia ocupa o terceiro lugar na lista dos mais importantes culturas de grãos dos EUA.
História

Como observado no website Iowa State University Agronomia do Departamento, o mais antigo cultivo conhecida de datas aveia para a Idade do Bronze (3300-1200 aC). Aveia apareceu pela primeira vez na América do Norte em 1602, e em 1786, 580 hectares de aveia foram semeadas por George Washington. No final de 1800, a América viu a fundação da Quaker Oats, que marcou um aumento na popularidade de aveia branca.
Geografia

aveia brancos são especulado para ter originado na Ásia, de acordo com o Departamento de Agronomia da Iowa State University. Grãos de aveia datando de 2000 aC Também foram encontrados em escavação egípcio, embora estes se pensa terem sido aveia selvagem e não cultivado. Os principais produtores de aveia hoje são os Estados Unidos, Rússia, Canadá, Finlândia e Polónia. Em os EUA, o cultivo de aveia ocorre principalmente no Centro-Oeste.

Tipos

Existem muitos tipos de aveia branca disponíveis. Os tipos mais comuns de cozinha são aveia, aveia aço cortado e aveia instantâneas rolou. Dos três tipos, aveia aço de corte são os mais nutritivos, mas instantâneas aveia são os mais fáceis de preparar, como observado em Eatmoreoats.com. Aveia também podem ser comprados na sua forma não processada, geralmente rotulado como aveia integral, ou a sua forma parcialmente processados, aveia descascados.
Usa

Aveia originalmente eram usados ​​principalmente como alimentação do cavalo, mas como seus benefícios nutricionais foram estudados e anunciados, eles se tornaram um alimento doméstico popular. A aveia pode ser usado para fazer farinha de aveia cereal, um alimento de pequeno-almoço popular, ou adicionado em receitas de cozimento, como biscoitos de aveia. Eles também são um agente espessante ideal para cozinhar sopas. Como observado na Liveandfeel.com, aveia pode ser usado para aliviar a dor que pode resultar de doenças reumáticas ou outros. Imersão em um banho de aveia quente tem sido conhecida a reduzir a dor muscular ou cãibras.
Os benefícios

Estudos têm mostrado muitos benefícios da aveia branca. Eles são conhecidos para ajudar a reduzir o colesterol e ajuda na perda de peso e digestão. NutriHealth relata que o consumo regular de aveia pode reduzir as chances de uma doença cardíaca. A aveia também são benéficos para aqueles que sofrem de tabaco ou ópio retirada, de acordo com Eatmoreoats.com.