Como manter Batatas de Sprouting

A batata é um dos itens mais versáteis que você pode ter na mão. É ótimo para encontrá-los a preços baixíssimos e estoque acima porque você pode fazer muito com eles. Se você não sabe como mantê-los frescos e firme - e não brotando, no entanto, você pode jogar fora mais do que você pode usar. Aqui estão algumas dicas fáceis para mantê-los no seu melhor.
Loja melhores batatas depois que você preparou-os para o armazenamento

1. Tire suas batatas não lavadas para fora do saco. Defina-os fora em um local ensolarado e seco, como em um passo para trás ou uma mesa de piquenique. Eles devem ficar fora lá 4-6 horas. A maioria das batatas começam a murchar e suavizar pouco depois eles estão colhidos. Para parar esse processo, o ar fresco e luz do sol faz com que as peles de batata endurecer para que eles fiquem fresco e firme.
   

2. Para armazená-los por um longo tempo, escovar a sujeira das batatas mas não lavá-los. Lavá-los enfraquece as peles você só endureceu. Coloque-as em um lugar muito escuro, como uma caixa de armazenamento ou adega. Se eles estão expostos à luz solar, eles vão receber um tom esverdeado doentio para eles (você terá que descascar todo esse verde off - não deve ser consumido) e eles vão se tornar macio e piegas
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3. Guarde-os dentro de sua casa para o uso diário em um lugar escuro, como uma caixa ou dentro de um armário baixo. Nunca lave-os antes que você está prestes a usá-los. Para mantê-los a partir de brotação onde quer que você armazená-los, jogue uma maçã com eles. Isso de alguma forma funciona para evitar que as batatas de germinação.
   

4. Se você tiver batatas macias, mergulhando-os durante 2 horas em água muito fria vai firmar-los e torná-los gosto melhor quando você cozinhá-los . Se você está cozinhando batatas velhas, adicione o açúcar a água do cozimento para trazer de volta o sabor original.