pimenta, utilizados em alimentos condimentados, contêm capsaicina. Outros alimentos picantes, como rábano e wasabi, contêm isotiocianato de alilo. Ambos capsaicina e isotiocianato de alilo estimular uma reação em seu sistema nervoso, causando o seu nariz a correr.
Causa

Seu nariz é executado quando comer alimentos picantes porque ambos capsaicina e alilo isotiocianato de irritar as mucosas no nariz, produzindo muco em suas passagens nasais. Este é um mecanismo de defesa que seu corpo tem para manter fora partículas indesejáveis, tais como poeira. Assim, os mais irritados suas membranas mucosas se tornar, mais o seu nariz vai continuar a executar.

Remédios

Não vire à cerveja ou água para aliviar os efeitos da capsaicina ou isotiocianato de alilo. Em vez disso, para chegar a um copo de leite. O leite contém caseína, uma proteína que agarra as moléculas de capsaicina e lava-los. Uma alternativa seria a adição de uma solução a 10 por cento de açúcar para um copo de água do que a sacarose também pode diminuir os efeitos da capsaicina.