Como emparelhar vinhos com pratos italianos

Apesar de não haver regras reais em vinho emparelhamento com pratos italianos, um pouco de comida e vinho naturalmente se complementam. Se seu um prato italiano com frango, carne, peixe, carne de porco e /ou massas, é "amore" cada vez com o vidro perfeito do vinho.
Instruções

1. Escolha Pinot Grigio para pratos de massas italianas básicas que são preparados em molho de tomate. A acidez em ambos os tomates eo vinho é um jogo simples, mas agradável.
   

2. afundar seus dentes em alguns deliciosos frutos do mar, acompanhado por uma taça de sauvignon blanc ou pinot noir.
   
   

3. Combine número um vinho branco da América, Chardonnay, com uma carne de porco, frango ou carne prato italiano. Um acervo considerável garrafa de Chardonnay pode ser comprado por um razoável $ 8 a US $ 15.
   

4. Carne de seus pratos de carnes vermelhas italianas com um copo de Cabernet. Cabernet Sauvignon não é apenas uma escolha popular, mas está rapidamente se tornando mais plantada variedade de uva do mundo.
   

5. Escolha Merlot para ir com o seu favorito frango prato italiano. Merlot é um vinho de uva vermelha meio-corpo, geralmente aromatizado com notas de baga, ameixa e groselha.
   

6. Termine o seu fabuloso refeição italiana com biscotti tradicionais e um copo de Vin Santo. Vin Santo é um vinho de sobremesa levemente doce, com um sabor de noz negrito.