Ako variť sušienky na pečenie Stone

pečenie kameň často vytvára chrumkavejšiu, pevnejšie kôrku na chleba a iné pečivo, a pomáha im hnedej rovnomerne. Môžete použiť pečenie kameň variť sušienky pre lepšie-ako-obvyklý výsledky. Trik na získanie kameň na výrobu pevnej kôru je zahriatie v rúre, kým si pripravíte recept. Nastavenie suchár cesto na horúcom kameni bude variť dna rýchlejšie. Keď sú sušienky hotové pečenie, vytiahnite kameň z rúry a použiť ju, aby im v teple, kým je čas k jedlu.
Čo budete potrebovať
2 hrnčeky múky
1 polievková lyžica. plus 1 lyžička. prášok do pečiva
1 lyžička. Salt
mise
1/4 šálky masla alebo margarínu, chladené
Box strúhadlo
Varecha
1 šálka mlieka alebo cmaru
Rolling pin (voliteľne)
Biscuit fréza alebo sklo (voliteľne)
Inštrukcie
1

Otočte rúru na 450 stupňov Fahrenheita. Umiestnite pečenie kameň v rúre ohrievať, zatiaľ čo vy, aby cesto.
2

Zmiešajte múku, prášok do pečiva a soľ v mise.
3 < p> nastrúhame chladené maslo do múky zmesi a miešajte kombinovať. Cesto bude vyzerať lepkavé omrvinky.
4

nalejte mlieko do cesta pomaly. Mieša sa začleniť do múky /zmesi masla. Cesto sa stane lepkavá, a tam by nemal byť žiadny voľný múka.
5

Posypeme trochu múky na pult, and roll sušienky cesto do kruhu, ktorý je tučný 1/2 palca , Použite frézu alebo sklo rezať kruhy. Ak nechcete, aby dojazdu sušienku cesto, použite polievkovú lyžicu opatrenia na vydlabať cesto.
6

Vytiahnite rúry na kameň z rúry, a pokles cesto na neho, alebo miesta rezané kruhy na to. Umiestnite sušienky 1 palec od seba, alebo priamo proti sebe.
7

Zasuňte kameň do rúry znova, a pečte sušienky po dobu 15 minút, kým nie sú zlaté. Podávame sušienky, zatiaľ čo ešte teplé.