- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Základy pečenia
Aká je alternatíva masla?
Vegánske maslá
- Sójové maslo:Sójové maslo vyrobené zo sójových bôbov má neutrálnu chuť a krémovú textúru, vďaka čomu je dobrou voľbou na pečenie a natieranie.
- Mandľové maslo:Vyrobené z mandlí, mandľové maslo je dobrým zdrojom bielkovín a zdravých tukov. Má jemne orieškovú príchuť, ktorú možno použiť na zvýraznenie chuti pečiva a omáčok.
- Kešu maslo:Kešu maslo vyrobené z kešu má bohatú, krémovú chuť a je dobrým zdrojom bielkovín a zdravých tukov. Dá sa použiť na pečenie, do nátierok a omáčok.
- Kokosové maslo:Kokosové maslo vyrobené z kokosových orechov je dobrým zdrojom zdravých tukov a má tropickú chuť. Dá sa použiť na pečenie, do nátierok a omáčok.
- Avokádový olej:Avokádový olej vyrobený z avokáda je dobrým zdrojom zdravých tukov a má jemnú maslovú chuť. Dá sa použiť na pečenie, do nátierok a omáčok.
- Olivový olej:Olivový olej vyrobený z olív je dobrým zdrojom zdravých tukov a má ovocnú, mierne horkú chuť. Dá sa použiť na pečenie, do nátierok a omáčok.
Základy pečenia
- Ako pridať lepok do All-Purpose múka
- Môžem náhradou ovsených vločiek múky v cookies
- Aké prísady obsahuje obohatené cesto?
- Ako robíte koláčiky Victoria a ak nemáte samokypriaci múku, môžete použiť hladkú múku?
- Je sóda bikarbóna kyslá alebo zásaditá?
- Ako sa dostať Fat Out of Milk at Home (7 schodov)
- Ako si vyrobiť Southern cmar sušienky od nuly
- Ako si vyrobiť talianske Sandwich Roll
- Konvekčné pečienka Vs. Sú k dispozícii na vyššej-end kuchynské rúry s ventilátorom v zadnej časti pece, ktorý nepretržite cirkuluje horúci vzduch v peci okolo potravín k viac-rovnomerné rozloženie tepla
režimy konvekčné varenie
- Môže Soda Náhradníci pre kvasinky v Making Bagels
Základy pečenia
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


