Ako sa v rúre Brown zemiaky (5 krokov)

Rúra, opečené zemiaky poskytujú takmer rovnaký chuť ako vyprážané zemiaky, ale s len zlomok tuku. Veľmi málo oleja je nutné pri hnednutie zemiaky v rúre, takže nemajú skončiť absorbovať toľko tuk. Podávame so zemiakmi, zatiaľ čo oni sú ešte teplé ako prílohu na večeru, alebo ich použiť na nahradenie hash zhnedne u raňajky. Takmer každý typ zemiakov hnedých dobre v rúre, ale ľahší textúra červenohnedé a ďalších pečenie zemiakov vytvára zhnedlo zemiaka, ktorý je ostrý na vonkajšej strane a našuchorené vnútri.
Veci, ktoré budete potrebovať
Rastlinné kefa
škrabky na zemiaky
nôž
Bowl
olej na varenie
Salt
pekáč
pokyny

1. umyte zemiaky pod studenou tečúcou vodou. Drhnúť koža dôkladne sa zeleninovým kefou. Zemiaky ošúpeme, alebo opustiť kožu na, ako je požadované.
   

2. Strih zemiaky pozdĺžne na polovicu, potom strih každú polovicu na ½-palcové hrubé kliny. Prípadne znížiť zemiaky do polovice-palcový kocky.
   

3. Vložte pripravené zemiaky do misy. Mrholenie je s 1 polievková lyžica. rastlinného alebo olivový olej. Posypeme soľ podľa chuti. Miešajte zemiakov tak, aby boli rovnomerne potiahnuté olejom.
   

4. Spread zemiaky von na plech v jednej vrstve. Posypeme akýkoľvek olej, ktorý zostáva v miske na vrchole v zemiakoch.
   

5. Pečieme zemiaky v predhriatej 425 stupeň Fahrenheita rúre 15 až 20 minút, alebo kým vrcholy začne hnednúť. Otočte zemiaky nad špachtľou, potom pečieme ďalších 15-20 minút tak, aby ďalšie vedľajšie hnedej.